Benny's Bienenhonig

Echter deutscher Rapshonig, produziert von unseren eigenen Bienen.

Rapshonig ist ein cremig-weißer bis elfenbeinfarbiger Honig. Wegen seines hohen Traubenzuckergehaltes kristallisiert er besonders schnell und hat anschließend eine streichzarte Konsistenz.

Der Rapshonig hat ein mildes und dezentes Aroma, welches beim verschmelzen auf der Zunge erst richtig freigegeben wird.

Ein reines Naturprodukt!

Echter deutscher Waldhonig, produziert von unseren eigenen Bienen.

Waldhonig wird nicht aus Blütennektar, sondern aus Honigtau gewonnen.

Honigtau ist eine zuckerhaltige Substanz, die von pflanzensaugenden Insekten, hauptsächlich von Pflanzläusen ausgeschieden wird.

Die Läuse ernähren sich von verschiedenen Laub- und Nadelbäumen. In unseren Wäldern haupsächlich von Fichten, Tannen, Eichen und Kastanien.

Der Waldhonig ist in der Farbe dunkel, sehr intensiv würzig, etwas herber als Blütenhonig und mit angenehmen malzigen Noten.

Ein reines Naturprodukt!